 Ourense "Terra da Chispa" . |
| Ourense "Tierra de paragüeros y
afiladores" |
OURENSE "TERRA DA CHISPA."
A MIÑA TERRA. (MI TIERRA) .
Los Ourensanos, se nos conoce como paragüeros o afiladores, al menos en Galicia. Veamos a que se debe esta denominación.
(Os Ourensáns somos coñecidos como paragüeros ou afiladores, polo menos en Galicia. Vexamos por qué se nos chama así)
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Fotografía sacada en Nogueira de Ramuín. Ourense. " TERRA DA CHISPA". Hoxe parece que estamos perdendo "esa chispa", xa que non somos capaces de manteñer o máis bonito da nosa terra : A Natureza.
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Efectivamente Ourense é a terra da chispa, homes que recorreron o mundo levando no corazón a súa terra e moita "chispa".
O afiador e o símbolo máis universal e o que verdadeiramente identifica a tódolos ourensáns. |
A roda de afiar:
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Dibuxo sacado do libriño "Os oficios ambulantes" da Deputación de Ourense. ( No dibuxo unha roda de afiar ou taranzana, o rebolo é o número 5. No número 3 , unha caixiña, levaban todo tipo de ferramentas: martelos, tenaces , alicates, etc.) A xente lembra os afiadores xa que levaban un chifre, feito de madeira de buxo, que lle servía o afiador de anuncio ou sinal, pra que a xente se acercara para afiar os coitelos, etc. |
O oficio de afiador ou paragüeiro tuvo un gran desenrolo na provincia. Por algo somos a terra da chispa, xa que o oficio consistía en afiar coitelos e navallas así como todo tipo de ferramentas, e cando esto se facía, saltaban chispas no rebolo que era onde se afíaba. Moita xente desenrolaron o oficio fora do territorio galego. No Concello de Nogueira de Ramuín había dous talleres que fabricaban esta roda de afiar. A batería da roda era darlle co pé o número 13 ( tirapé ou pedal). Hoxe xa se fan de motocicletas que se poñen en marcha e fan xirar a roda, os tempos cambian.
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Fotografía sacada en el pueblo de Nogueira de Ramuín, Ourense. Ourense " TIERRA DE AFILADORES." Hoy parece que estamos perdiendo esa "chispa", ya que no somos capaces de mantener lo más bonito de nuestra tierra : La Naturaleza.
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Efectivamente Ourense es la tierra de los afiladores y paragüeros, hombres que recorrieron el mundo llevando en su corazón su tierra y mucho ingenio, "su chispa particular".
El afilador es el símbolo más universal y lo que verdaderamente identifica a todos los ourensanos. |
La rueda de afilar.
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Dibujo sacado del librito " Os oficios Ambulantes" editado por la Diputación de Ourense. El oficio de afilador y paragüero y tuvo un gran desarrollo en la provincia. Por algo somos "la tierra de la chispa", ya que el oficio consistía en afilar cuchillos y navajas así como todo tipo de herramientas, y cuando esto se hacía saltaban chispas "no rebolo", piedra de afilar, que era en donde se afilaba. |
Mucha gente desarrolló este oficio fuera y dentro del Territorio Gallego. En el Ayuntamiento de Nogueira de Ramuín había dos talleres que fabricaban esta rueda de afilar. (En el dibujo una rueda de afilar , "o rebolo", esmeril donde se afilan las herramientas, es el número 5. Había distintos tipos. En 3 , llevaban un cajoncito con herramientas muy útiles como : martillos, alicates, tenazas, etc.) "La batería" de esta rueda era darle con el pié al número 13 ( tirapié o pedal). Actualmente ya se hacen incluso de motocicletas, que al ponerlas en marcha hacen que gire la rueda. Los tiempos cambian y también los oficios.
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